Produkter för brunt ris mjöl (2)

Brunt ris är ett fullkornsris från Oiza Sativa-växten, som den populära vita riset kommer ifrån. Brunt ris rengörs, vilket tar bort det yttre oätliga skalet, så att skalen, kliet och embryot förblir intakta. Smaken av brunt ris har en subtil nötaktig ton, det är något hårdare än vitt ris, det kokas längre, men har också mycket fler hälsofördelar än raffinerat vitt ris. Brunt ris har fler vitaminer och mineraler, innehåller fiber-rikt kli, har en lägre glykemisk index och fryser långsammare. Det är därför idealiskt för personer som bryr sig om sin vikt. Det innehåller främst: Fosfor, som behövs för att bygga ben och tänder, samt kalium som är ansvarigt för hjärtats korrekta funktion, magnesium som skyddar oss mot stress, järn som är nödvändigt för cellulär andning och koppar som är viktigt för tillståndet av vår hud och vårt hår.

Det är en biprodukt från utvinning av olja från solrosfrön, för djurfoder. I Frankrike används det ofta i djurfoder på grund av sitt proteininnehåll, särskilt för idisslare. Vår produkt är certifierad, det är en produkt avsedd för uppfödare.